-25% sur votre première commande avec le code BIENVENUE20
Comment ça marche ?
Je choisis un ou plusieurs dej' pour ma semaine
La brigade d'Ensuite se met aux fourneaux
Je me fais livrer au bureau ou à domicile ! (Livraison au prix doux de 1€)
Cette semaine le Chef vous propose :
Tous nos plats sont à commander au plus tard à 13h pour une commande le jour-même
Saumon façon poké - lundi 23
Riz vinaigré, saumon mi-cuit, edamame, carottes râpées, oignons rouge, coriandre & sauce soja (se déguste froid)
Salade d'automne - lundi 23
Pousses d'épinard, filet de dinde fumée, champignons rôtis, féta, haricots verts, croûtons & vinaigrette au gingembre (se déguste froid)
Complétez votre dej' avec une boisson
Complétez votre dej' avec un dessert ou une soupe
Salade de fruits XXL
Servi avec votre dej' du lundi
Selon les arrivages saisonniers de fruits
Compote poire & cannelle
Servi avec votre dej' du lundi
Faite maison à partir de poires fraîches
Fromage blanc aux fruits rouges
Servi avec votre dej' du lundi
Fromage blanc, coulis de fruits rouges et framboises
Chia coco banane & chocolat
Servi avec votre dej' du lundi
Graines de chia, lait de coco, banane et chocolat
Salade de fruits
Servi avec votre dej' du lundi
Fruits sélectionnés selon les arrivages saisonniers
Fromage blanc & Spéculoos
Servi avec votre dej' du lundi
Fromage blanc, crème de marron et Spéculoos
Soupe maison
Servi avec votre dej' du lundi
Velouté de courgette (livré froid, à réchauffer).
Quinoa gourmand - mardi 24
Quinoa aux herbes, filet de dinde fumée, aubergine, haricots verts, tartare de tomate, oignons frits & crème de cajou (se déguste froid)
Burrata crémeuse - mardi 24
Pâtes, roquette,, Burrata crémeuse, tomates cerise, grenade, basilic, oignons frits & vinaigrette au miel (se déguste froid)
Complétez votre dej' avec une boisson
Complétez votre dej' avec un dessert ou une soupe
Salade de fruits XXL
Servi avec votre dej' du mardi
Selon les arrivages saisonniers de fruits
Compote poire & cannelle
Servi avec votre dej' du mardi
Faite maison à partir de poires fraîches
Fromage blanc aux fruits rouges
Servi avec votre dej' du mardi
Fromage blanc, coulis de fruits rouges et framboises
Chia coco banane & chocolat
Servi avec votre dej' du mardi
Graines de chia, lait de coco, banane et chocolat
Salade de fruits
Servi avec votre dej' du mardi
Fruits sélectionnés selon les arrivages saisonniers
Fromage blanc & Spéculoos
Servi avec votre dej' du mardi
Fromage blanc, crème de marron et Spéculoos
Soupe maison
Servi avec votre dej' du mardi
Velouté de courgette (livré froid, à réchauffer).
Salade de pâtes & saumon - mercredi 25
Penne complètes, roquette, saumon mi-cuit, tomates cerise, mozzarella, edamame, oignons frits & vinaigrette au gingembre (se déguste froid)
Quinoa kale avocat - mercredi 25
Quinoa aux herbes, avocat, chou kale boulettes végétariennes épicées, oignons confits, courge, tournesol & vinaigrette au gingembre (se déguste froid)
Complétez votre dej' avec une boisson
Complétez votre dej' avec un dessert ou une soupe
Salade de fruits XXL
Servi avec votre dej' du mercredi
Selon les arrivages saisonniers de fruits
Compote poire & cannelle
Servi avec votre dej' du mercredi
Faite maison à partir de poires fraîches
Fromage blanc aux fruits rouges
Servi avec votre dej' du mercredi
Fromage blanc, coulis de fruits rouges et framboises
Chia coco banane & chocolat
Servi avec votre dej' du mercredi
Graines de chia, lait de coco, banane et chocolat
Salade de fruits
Servi avec votre dej' du mercredi
Fruits sélectionnés selon les arrivages saisonniers
Fromage blanc & Spéculoos
Servi avec votre dej' du mercredi
Fromage blanc, crème de marron et Spéculoos
Soupe maison
Servi avec votre dej' du mercredi
Velouté de courgette (livré froid, à réchauffer).
Salade de thon à la japonaise - jeudi 26
Riz vinaigré, thon cru mariné, avocat, carottes râpées, edamame, sésame, lin & sauce soja (se déguste froid)
Assiette méditerranéenne - jeudi 26
Epeautre, lentilles, poulet aux herbes, tomates cerise, houmous maison, féta, croûtons & vinaigrette au gingembre (se déguste froid)
Complétez votre dej' avec une boisson
Complétez votre dej' avec un dessert ou une soupe
Salade de fruits XXL
Servi avec votre dej' du jeudi
Selon les arrivages saisonniers de fruits
Compote poire & cannelle
Servi avec votre dej' du jeudi
Faite maison à partir de poires fraîches
Fromage blanc aux fruits rouges
Servi avec votre dej' du jeudi
Fromage blanc, coulis de fruits rouges et framboises
Chia coco banane & chocolat
Servi avec votre dej' du jeudi
Graines de chia, lait de coco, banane et chocolat
Salade de fruits
Servi avec votre dej' du jeudi
Fruits sélectionnés selon les arrivages saisonniers
Fromage blanc & Spéculoos
Servi avec votre dej' du jeudi
Fromage blanc, crème de marron et Spéculoos
Soupe maison
Servi avec votre dej' du jeudi
Velouté de courgette (livré froid, à réchauffer).
Saumon mi-cuit & crudités - vendredi 27
Quinoa aux herbes, saumon mi-cuit, tomates cerise, mangue, oignons rouge, oignons frits & sauce soja (se déguste froid)
Pasta verde - vendredi 27
Penne complètes, roquette, poulet aux herbes, brocolis, edamame, gouda au cumin, basilic & vinaigrette au citron (se déguste froid)
Complétez votre dej' avec une boisson
Complétez votre dej' avec un dessert ou une soupe
Salade de fruits XXL
Servi avec votre dej' du vendredi
Selon les arrivages saisonniers de fruits
Compote poire & cannelle
Servi avec votre dej' du vendredi
Faite maison à partir de poires fraîches
Fromage blanc aux fruits rouges
Servi avec votre dej' du vendredi
Fromage blanc, coulis de fruits rouges et framboises
Chia coco banane & chocolat
Servi avec votre dej' du vendredi
Graines de chia, lait de coco, banane et chocolat
Salade de fruits
Servi avec votre dej' du vendredi
Fruits sélectionnés selon les arrivages saisonniers
Fromage blanc & Spéculoos
Servi avec votre dej' du vendredi
Fromage blanc, crème de marron et Spéculoos
Soupe maison
Servi avec votre dej' du vendredi
Velouté de courgette (livré froid, à réchauffer).
Notre cuisine
Depuis 2016, le fait maison est dans l’ADN d’Ensuite. Dès 5h du mat’ nos chefs découpent, émincent, concassent et mijotent de délicieux ingrédients frais. Plus qu’une brigade, une famille présente en cuisine pour vous offrir chaque jour des déjeuners sains et gourmands. Le chef est constamment à la recherche de nouvelles saveurs (oui oui il ne s’arrête jamais !). Et nous sommes fiers de proposer une cuisine 100% saine : nous limitons les matières grasses, le sel, le sucre, et privilégions la cuisson vapeur et à l’étouffée.
Objectif zéro déchets
Ensuite s’engage dans le zéro plastique. Voici les actions mises en place dans nos cantines parisiennes :
- Plus de 80% d’emballages écoresponsables (en papier recyclé ou biodégradables)
- Un système de consigne permettant à nos clients de réutiliser le même plat à chaque nouvelle commande (nous travaillons à la mise en place de ce système en livraison également)
- Tous nos clients sont invités à refuser les emballages (couverts, serviettes, sacs) et bénéficient d’une réduction dans ce cas (cette option sera bientôt disponible en livraison). Grâce à vous, c’est plus de 150 kits de couverts et 80 sacs jetables qui sont non consommés chaque jour.
Produits frais
Ensuite s’engage à utiliser des produits frais. Tous les jours, nous recevons des fruits et légumes, viandes et poissons à l’état brut, que nous épluchons, découpons et cuisons. Nous utilisons également environ 5% de produits surgelés (dans un souci de conservation et maintien de qualité). Travailler des produits frais tout en réduisant le gaspillage implique que nous arrivions des fois à court de stock ! Nous sommes sûrs que vous comprendrez :)
Le bon prix
Il nous tient à cœur de fixer un prix juste : oui mais c’est quoi un prix juste ? Eh bien, selon nous, c’est celui qui permet de rémunérer les producteurs de manière responsable, de couvrir nos loyers parisiens et charges fixes, de rémunérer correctement nos livreurs et notre brigade en cuisine, et de pouvoir travailler des produits de qualité qui finiront dans votre assiette :)
Notre philosophie
« Mangez bien, vivez mieux » est le mantra d’Ensuite. Présents depuis 2016 au cœur des quartiers d’affaire parisiens, nous offrons aux travailleurs une pause dej’ qui correspond au mode de vie urbain. Quel est notre secret ? Une cuisine saine, des produits frais, de la gourmandise et des petits prix.
Notre objectif ultime : être la cantine de proximité et digitale de référence pour les actifs urbains, au sein de tous les quartiers d'affaire français.
FAQ
Pour l’instant, nous livrons l’offre ma cantine et l’offre Dej' pro dans tout Paris intramuros.
Pour l'offre Ma Cantine, les livraisons sont effectuées entre 9h et 12h, sans choix de l'heure possible, pour les commandes passées la veille, et entre 9h et 13h pour les commandes passées le jour-même.
Pour l'offre Box Pro, il est possible de choisir un créneau entre 6h et 20h du lundi au vendredi. Vous souhaitez être livré en dehors de ces horaires ou le week-end ? Contactez-nous directement à contact@ensuite.fr
Pour Ma Cantine Livrée, vous pouvez passer commande à partir du vendredi à 16h pour la semaine d’après, et jusqu’à 10h le jour de livraison souhaité. Pour l’offre Pro, vous pouvez passer commande à tout moment, mais au maximum la veille avant 16h.
Si vous réglez en titre restaurant papier ou carte titre restaurant EDENRED, il faut que vous soyez présents afin de régler le montant auprès du livreur. Si votre commande a déjà été réglée sur le site, vous pouvez tout simplement indiquer en commentaire que vous souhaitez, par exemple, que l’on dépose votre commande à l’accueil ou au gardien de votre immeuble (dites-lui bien de conserver votre dej' au réfrigérateur).
Il s’agit d’un changement de dernière minute ? Pas de problème, vous pouvez l’indiquer directement par mail à contact@ensuite.fr en indiquant bien votre nom et votre numéro de commande, ou bien en nous contactant au 09 88 44 51 13.
Dans un souci de respect des normes d’hygiène, tous les plats sont livrés froid. Les plats chauds sont ainsi à réchauffer au micro-ondes (veiller à enlever le couvercle avant de réchauffer).
Les plats sont à consommer le jour-même ou le lendemain, et doivent être conservés au réfrigérateur en attendant.
Deux plats sont proposés pour chaque jour de la semaine. Il est uniquement possible de commander les plats qui sont rattachés au jour correspondant, et donc impossible d'intervertir 2 journées. En revanche, si un ingrédient au sein des plats proposés ne vous plaît pas, n'hésitez pas à contacter directement notre service client afin que nous puissions éventuellement le remplacer. Nous ferons notre possible pour répondre à votre demande mais ne pouvons pas toujours garantir le changement d'un produit.
Nous vous invitons à nous joindre directement par mail à contact@ensuite.fr en précisant votre numéro de commande et le problème rencontré.
Nous acceptons les émetteurs Chèque Déjeuner, Sodexo, Apetiz et Swile (ex LunchR). Si vous souhaitez payer en carte Edenred, choisissez le mode de payement « titre restaurant papier » et il faudra alors directement régler votre commande auprès du livreur.
Oui ! Lors de votre commande au moment d'indiquer votre moyen de paiement, il vous suffit de sélectionner l’option « titre restaurant papier ». Il vous faudra ainsi être présent lors de la réception de la commande pour régler directement auprès du livreur. Nous ne rendons pas la monnaie ni avoir sur les tickets restaurants. Nous vous invitons donc à compléter le paiement de votre commande par CB directement auprès du livreur si nécessaire.
Dans un souci de sécurité de nos livreurs, il n’est pas possible de régler en espèces votre commande. En revanche, vous pouvez compléter le montant total par carte bancaire classique directement auprès du livreur.
Pour l’instant, il est uniquement possible de passer commande au maximum le jour-même à 10h, dans un souci d’organisation logistique de notre cuisine. Cela permet à notre brigade de produire uniquement la quantité de plats commandés et ainsi d’éviter le gaspillage. Nous travaillons actuellement sur la possibilité de pouvoir commander et être livré en direct.
Nous travaillons dur afin de pouvoir vous proposer dans un futur proche la sélection d’un créneau de livraison précis. En attendant et dans un souci d’organisation logistique, les plats sont livrés entre 9h et 12h pour les commandes passées la veille, et entre 9h et 13h pour les commandes passées le jour-même.
Vous recevez un mail de confirmation de commande automatiquement lorsque vous validez votre paiement. Si vous ne l’avez pas reçu, n’hésitez pas à contacter notre support à contact@ensuite.fr ou au 09 88 44 51 13.
Vous pouvez parrainer la ou les personnes de votre choix dans votre compte client, rubrique « Programme de parrainage ». Votre filleul(e) bénéficie alors de 5€ à l’inscription, et vous bénéficiez de 5€ lorsqu’il passe sa première commande.
Il est tout à fait possible de se faire livrer le soir et le week-end. Pour cela, merci de contacter notre service client à contact@ensuite.fr ou au 09 88 44 51 13, du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 16h.
Ils nous font confiance
Zones de livraison - Ma Cantine : tout Paris intramuros - Box Pro : tout Paris intramuros.