-25% sur votre première commande avec le code BIENVENUE20
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Je choisis un ou plusieurs dej' pour ma semaine
La brigade d'Ensuite se met aux fourneaux
Je me fais livrer au bureau ou à domicile ! (Livraison au prix doux de 1€)
Cette semaine le Chef vous propose :
Tous nos plats sont à commander au plus tard à 13h pour une commande le jour-même

Potatoes & tofu fumé - lundi 1 mars
A Réchauffer Pommes de terre vapeur, tofu fumé, petits légumes en sauce, carottes confites, olives verte, oignons frits & huile d'olive

Quinoa & mozza - lundi 1 mars
Quinoa aux herbes, filet de dinde fumée, aubergine, mozzarella, pousses d'épinards, figues, noix & vinaigrette au miel
Complétez votre dej' avec une boisson

Kubrick - 25cl
Livré avec votre dej' du lundi
Carotte, orange, gingembre
Pressé dans nos bars à jus

Sweet Kiss - 25cl
Livré avec votre dej' du lundi
Orange, passion, pomme
Pressé dans nos bars à jus

Rehab - 25cl
Livré avec votre dej' du lundi
Concombre, kale, pomme, citron
Pressé dans nos bars à jus

Minty Way - 25cl
Livré avec votre dej' du lundi
Ananas, pomme, menthe
Pressé dans nos bars à jus

Antidote - 25cl
Livré avec votre dej' du lundi
Pomme, céleri, gingembre
Pressé dans nos bars à jus
Complétez votre dej' avec un dessert ou une soupe

Cheesecake au spéculoos
Servi avec votre dej' du lundi
Cheesecake au spéculoos, coulis de fruits rouge

Salade de fruits XXL
Servi avec votre dej' du lundi
Selon les arrivages saisonniers de fruits

Compote poire & cannelle
Servi avec votre dej' du lundi
Faite maison à partir de poires fraîches

Fromage blanc aux fruits rouges & Granola maison
Servi avec votre dej' du lundi
Fromage blanc, coulis de fruits rouges et Granola maison

Salade de fruits
Servi avec votre dej' du lundi
Fruits sélectionnés selon les arrivages saisonniers

Fromage blanc & Spéculoos
Servi avec votre dej' du lundi
Fromage blanc, crème de marron et Spéculoos

Soupe maison
Servi avec votre dej' du lundi
Velouté de courge & coco (livré froid, à réchauffer).

Soupe maison grand format
Servi avec votre dej' du lundi
50cl. Velouté de courge & coco (livré froid, à réchauffer).

Mesclun & tomate cerise - mardi 2 mars
Mesclun de jeunes pousses, oeuf poché (élevage plein air), tomates cerise, patate douce rôties, gouda au cumin, croûtons & vinaigrette au miel

Riz & agneau aux épices - mardi 2 mars
A Réchauffer Riz basmati, dahl de lentilles corail, épaule d'agneau mijotée aux épices (origine France), brocolis, coriandre & crème de cajou
Complétez votre dej' avec une boisson

Kubrick - 25cl
Livré avec votre dej' du mardi
Carotte, orange, gingembre
Pressé dans nos bars à jus

Sweet Kiss - 25cl
Livré avec votre dej' du mardi
Orange, passion, pomme
Pressé dans nos bars à jus

Rehab - 25cl
Livré avec votre dej' du mardi
Concombre, kale, pomme, citron
Pressé dans nos bars à jus

Minty Way - 25cl
Livré avec votre dej' du mardi
Ananas, pomme, menthe
Pressé dans nos bars à jus

Antidote - 25cl
Livré avec votre dej' du mardi
Pomme, céleri, gingembre
Pressé dans nos bars à jus
Complétez votre dej' avec un dessert ou une soupe

Cheesecake au spéculoos
Servi avec votre dej' du mardi
Cheesecake au spéculoos, coulis de fruits rouge

Salade de fruits XXL
Servi avec votre dej' du mardi
Selon les arrivages saisonniers de fruits

Compote poire & cannelle
Servi avec votre dej' du mardi
Faite maison à partir de poires fraîches

Fromage blanc aux fruits rouges & Granola maison
Servi avec votre dej' du mardi
Fromage blanc, coulis de fruits rouges et Granola maison

Salade de fruits
Servi avec votre dej' du mardi
Fruits sélectionnés selon les arrivages saisonniers

Fromage blanc & Spéculoos
Servi avec votre dej' du mardi
Fromage blanc, crème de marron et Spéculoos

Soupe maison
Servi avec votre dej' du mardi
Velouté de courge & coco (livré froid, à réchauffer).

Soupe maison grand format
Servi avec votre dej' du mardi
50cl. Velouté de courge & coco (livré froid, à réchauffer).

Kale & tartare de tomate- mercredi 3 mars
Epeautre, lentilles, chou kale, graines de grenade, avocat, tartare de tomate, figues, noix & vinaigrette au citron

Nouilles au saumon - mercredi 3 mars
A Réchauffer Nouilles, de blé écrasé de saumon (label ASC), fondue de poireaux, carottes confites, oignons frits & tzatziki
Complétez votre dej' avec une boisson

Kubrick - 25cl
Livré avec votre dej' du mercredi
Carotte, orange, gingembre
Pressé dans nos bars à jus

Sweet Kiss - 25cl
Livré avec votre dej' du mercredi
Orange, passion, pomme
Pressé dans nos bars à jus

Rehab - 25cl
Livré avec votre dej' du mercredi
Concombre, kale, pomme, citron
Pressé dans nos bars à jus

Minty Way - 25cl
Livré avec votre dej' du mercredi
Ananas, pomme, menthe
Pressé dans nos bars à jus

Antidote - 25cl
Livré avec votre dej' du mercredi
Pomme, céleri, gingembre
Pressé dans nos bars à jus
Complétez votre dej' avec un dessert ou une soupe

Cheesecake au spéculoos
Servi avec votre dej' du mercredi
Cheesecake au spéculoos, coulis de fruits rouge

Salade de fruits XXL
Servi avec votre dej' du mercredi
Selon les arrivages saisonniers de fruits

Compote poire & cannelle
Servi avec votre dej' du mercredi
Faite maison à partir de poires fraîches

Fromage blanc aux fruits rouges & Granola maison
Servi avec votre dej' du mercredi
Fromage blanc, coulis de fruits rouges et Granola maison

Salade de fruits
Servi avec votre dej' du mercredi
Fruits sélectionnés selon les arrivages saisonniers

Fromage blanc & Spéculoos
Servi avec votre dej' du mercredi
Fromage blanc, crème de marron et Spéculoos

Soupe maison
Servi avec votre dej' du mercredi
Velouté de courge & coco (livré froid, à réchauffer).

Soupe maison grand format
Servi avec votre dej' du mercredi
50cl. Velouté de courge & coco (livré froid, à réchauffer).

Saumon façon poké - jeudi 4 mars
Riz vinaigré, saumon mi-cuit (label ASC), mangue, oignons rouge, carottes rapées, graines de courge, tournesol & sauce soja

Boeuf au piment - jeudi 4 mars
A Réchauffer Paleron de boeuf mijoté (origine France), quinoa chaud, oignons frits, houmous, coriandre, sauce piment (servie à part) & brisures de nachos
Complétez votre dej' avec une boisson

Kubrick - 25cl
Livré avec votre dej' du jeudi
Carotte, orange, gingembre
Pressé dans nos bars à jus

Sweet Kiss - 25cl
Livré avec votre dej' du jeudi
Orange, passion, pomme
Pressé dans nos bars à jus

Rehab - 25cl
Livré avec votre dej' du jeudi
Concombre, kale, pomme, citron
Pressé dans nos bars à jus

Minty Way - 25cl
Livré avec votre dej' du jeudi
Ananas, pomme, menthe
Pressé dans nos bars à jus

Antidote - 25cl
Livré avec votre dej' du jeudi
Pomme, céleri, gingembre
Pressé dans nos bars à jus
Complétez votre dej' avec un dessert ou une soupe

Chia coco mangue
Servi avec votre dej' du jeudi
Graines de chia, lait de coco et mangue

Cheesecake au spéculoos
Servi avec votre dej' du jeudi
Cheesecake au spéculoos, coulis de fruits rouge

Salade de fruits XXL
Servi avec votre dej' du jeudi
Selon les arrivages saisonniers de fruits

Compote poire & cannelle
Servi avec votre dej' du jeudi
Faite maison à partir de poires fraîches

Fromage blanc aux fruits rouges & Granola maison
Servi avec votre dej' du jeudi
Fromage blanc, coulis de fruits rouges et Granola maison

Salade de fruits
Servi avec votre dej' du jeudi
Fruits sélectionnés selon les arrivages saisonniers

Fromage blanc & Spéculoos
Servi avec votre dej' du jeudi
Fromage blanc, crème de marron et Spéculoos

Soupe maison
Servi avec votre dej' du jeudi
Velouté de courge & coco (livré froid, à réchauffer).

Soupe maison grand format
Servi avec votre dej' du jeudi
50cl. Velouté de courge & coco (livré froid, à réchauffer).

Chicken pasta - vendredi 5 mars
Penne complètes, roquettes, poulet vapeur aux herbes de Provence (origine France), féta, olives verte, concombre, croûtons & vinaigrette au miel

Piperade & falafel - vendredi 5 mars
A Réchauffer Haricots verts, falafel, piperade, champignons revenus, oignons frits, & crème de cajou
Complétez votre dej' avec une boisson

Kubrick - 25cl
Livré avec votre dej' du jeudi
Carotte, orange, gingembre
Pressé dans nos bars à jus

Sweet Kiss - 25cl
Livré avec votre dej' du vendredi
Orange, passion, pomme
Pressé dans nos bars à jus

Rehab - 25cl
Livré avec votre dej' du vendredi
Concombre, kale, pomme, citron
Pressé dans nos bars à jus

Minty Way - 25cl
Livré avec votre dej' du vendredi
Ananas, pomme, menthe
Pressé dans nos bars à jus

Antidote - 25cl
Livré avec votre dej' du vendredi
Pomme, céleri, gingembre
Pressé dans nos bars à jus
Complétez votre dej' avec un dessert ou une soupe

Cheesecake au spéculoos
Servi avec votre dej' du vendredi
Cheesecake au spéculoos, coulis de fruits rouge

Salade de fruits XXL
Servi avec votre dej' du vendredi
Selon les arrivages saisonniers de fruits

Compote poire & cannelle
Servi avec votre dej' du vendredi
Faite maison à partir de poires fraîches

Fromage blanc aux fruits rouges & Granola maison
Servi avec votre dej' du vendredi
Fromage blanc, coulis de fruits rouges et Granola maison

Salade de fruits
Servi avec votre dej' du vendredi
Fruits sélectionnés selon les arrivages saisonniers

Fromage blanc & Spéculoos
Servi avec votre dej' du vendredi
Fromage blanc, crème de marron et Spéculoos

Soupe maison
Servi avec votre dej' du vendredi
Velouté de courge & coco (livré froid, à réchauffer).

Soupe maison grand format
Servi avec votre dej' du vendredi
50cl. Velouté de courge & coco (livré froid, à réchauffer).
Ensuite, cantines parisiennes et livraison de déjeuners - nos engagements
Notre cuisine
Depuis 2016, le fait maison est dans l’ADN d’Ensuite. Dès 5h du mat’ nos chefs découpent, émincent, concassent et mijotent de délicieux ingrédients frais et de saison. Plus qu’une brigade, une famille présente en cuisine pour vous servir et livrer quotidiennement des déjeuners sains et gourmands. Tous les jours, nous recevons des fruits et légumes, viandes et poissons à l’état brut, que nous épluchons, découpons et cuisons. Nous utilisons également environ 5% de produits surgelés (dans un souci de conservation et maintien de qualité). Travailler des produits frais tout en réduisant le gaspillage implique que nous arrivions des fois à court de stock ! Nous sommes sûrs que vous comprendrez :) Le chef est constamment à la recherche de nouvelles saveurs (oui oui il ne s’arrête jamais !). Et nous sommes fiers de proposer une cuisine 100% équilibrée : nous limitons les matières grasses, le sel, le sucre, et privilégions la cuisson vapeur et à l’étouffée.


Objectif zéro déchets
Ensuite s’engage dans le zéro plastique. Voici les actions mises en place dans nos cantines parisiennes :
- Plus de 80% d’emballages écoresponsables (en papier recyclé ou biodégradables)
- Un système de consigne permettant à nos clients de réutiliser le même plat à chaque nouvelle commande (nous travaillons à la mise en place de ce système en livraison également)
- Lors de la livraison de nos repas, tous nos clients sont invités à refuser les emballages (couverts, serviettes, sacs) et bénéficient d’une réduction dans ce cas (cette option sera bientôt disponible en livraison). Grâce à vous, c’est plus de 150 kits de couverts et 80 sacs jetables qui sont non consommés chaque jour.
Produits frais
Ensuite s’engage à utiliser des produits frais. Tous les jours, nous recevons des fruits et légumes, viandes et poissons à l’état brut, que nous épluchons, découpons et cuisons. Nous utilisons également environ 5% de produits surgelés (dans un souci de conservation et maintien de qualité). Travailler des produits frais tout en réduisant le gaspillage implique que nous arrivions des fois à court de stock ! Nous sommes sûrs que vous comprendrez :)
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Le bon prix
Il nous tient à cœur de fixer un prix juste : oui mais c’est quoi un prix juste ? Eh bien, selon nous, c’est celui qui permet de rémunérer les producteurs de manière responsable, de couvrir nos loyers parisiens et charges fixes, de rémunérer correctement nos livreurs et notre brigade en cuisine, et de pouvoir travailler des produits de qualité qui finiront dans votre assiette :)
Mais alors pourquoi la livraison ne coûte que 1€ ? Notre but n’est pas de faire du bénéfice sur notre service de livraison. A partir d’un certain volume de commandes quotidien, nous couvrons à peu près les charges qu’impliquent la livraison de votre déjeuner sur Paris
Notre philosophie
« Mangez bien, vivez mieux » est le mantra d’Ensuite. Présents depuis 2016 au cœur des quartiers d’affaire parisiens, nous offrons aux travailleurs une pause dej’ qui correspond au mode de vie urbain. Quel est notre secret ? Une cuisine saine, des produits frais, de la gourmandise et des petits prix.
Notre objectif ultime : être la cantine de proximité et digitale de référence pour les actifs urbains, au sein de tous les quartiers d'affaire français.

FAQ
Lorsque vous passez une commande entre le 01/12/2020 et le 31/12/2020, vous recevrez automatiquement un mail avec un code promo dans les jours qui suivent. Ce code promo vous permettra de bénéficier de la gratuité des frais de livraison du 01/01/2021 au 30/04/2021.
Ma Cantine, c’est l’offre de référence pour tous les travailleurs parisiens ! Nous proposons 2 nouveaux plats chaque jour, le tout à petits prix et avec une livraison à 1€. Nous livrons sur tout Paris. Ma Cantine, c’est l’offre de tous les jours, qui est accessible directement depuis la page d’accueil de notre site.
Dej’ Pro, c’est l’offre premium d’Ensuite, d’avantage destinée aux évènements professionnels. Vous y trouverez une sélection de plateaux repas livrés en entreprise pour vos déjeuners ou petits déjeuners professionnels. Idéal pour une réunion d’affaire, un séminaire ou un pot de départ.
Pour l’instant, nous livrons l’offre ma cantine et l’offre Dej' pro dans tout Paris intramuros.
Les livraisons se font aussi bien dans les entreprises qu’à domicile.
Pour l'offre Ma Cantine, les livraisons de déjeuner sont effectuées entre 9h et 12h, sans choix de l'heure possible, pour les commandes passées la veille, et entre 9h et 13h pour les commandes passées le jour-même.
Pour l'offre Dej’ Pro (service traiteur et plateaux-repas destinés aux entreprises), il est possible de choisir un créneau entre 6h et 20h du lundi au vendredi. Vous souhaitez être livré en dehors de ces horaires ou le week-end ? Contactez-nous directement à contact@ensuite.fr
Pour l’offre Ma Cantine, vous pouvez passer commande à partir du vendredi à 16h pour la semaine d’après, et jusqu’à 10h le jour de livraison souhaité.
Pour l’offre Dej’ Pro (service traiteur et plateaux-repas destinés aux entreprises), vous pouvez passer commande à tout moment, mais au maximum la veille avant 18h.
Si vous réglez en titre restaurant papier ou carte titre restaurant EDENRED, il faut que vous soyez présents afin de régler le montant auprès du livreur. Si votre commande a déjà été réglée sur le site, vous pouvez tout simplement indiquer en commentaire que vous souhaitez, par exemple, que l’on dépose votre commande à l’accueil ou au gardien de votre immeuble (dites-lui bien de conserver votre dej' au réfrigérateur).
Il s’agit d’un changement de dernière minute ? Pas de problème, vous pouvez l’indiquer directement par mail à contact@ensuite.fr en indiquant bien votre nom et votre numéro de commande, ou bien en nous contactant au 09 88 44 51 13.
Dans un souci de respect des normes d’hygiène, et de maintien de fraîcheur et qualité des produits, tous les plats sont livrés froid. Les déjeuners chauds sont ainsi à réchauffer au micro-ondes (veiller à enlever le couvercle avant de réchauffer).
Les plats et desserts sont à consommer le jour-même ou le lendemain, et doivent être conservés au réfrigérateur en attendant.
Deux plats sont proposés pour chaque jour de la semaine. Il est uniquement possible de commander les plats et desserts qui sont rattachés au jour correspondant, et donc impossible d'intervertir 2 journées. En revanche, si un ingrédient au sein des plats proposés ne vous plaît pas, n'hésitez pas à contacter directement notre service client afin que nous puissions éventuellement le remplacer. Nous ferons notre possible pour répondre à votre demande mais ne pouvons pas toujours garantir le changement d'un produit.
Nous vous invitons à nous joindre directement par mail à contact@ensuite.fr en précisant votre numéro de commande et le problème rencontré.
Nous acceptons les émetteurs Chèque Déjeuner, Sodexo, Apetiz et Swile (ex LunchR). Si vous souhaitez payer en carte Edenred, choisissez le mode de payement « titre restaurant papier » et il faudra alors directement régler votre commande auprès du livreur.
Oui ! Lors de votre commande, au moment d'indiquer votre moyen de paiement, il vous suffit de sélectionner l’option « titre restaurant papier ». Il vous faudra ainsi être présent lors de la réception de votre déjeuner pour régler directement auprès du livreur. Nous ne rendons pas la monnaie ni avoir sur les tickets restaurants. Nous vous invitons donc à compléter le paiement de votre repas par CB directement auprès du livreur si nécessaire.
Dans un souci de sécurité de nos livreurs, il n’est pas possible de régler en espèces votre commande. En revanche, vous pouvez compléter le montant total par carte bancaire classique directement auprès du livreur.
Pour l’instant, il est uniquement possible de passer commande au maximum le jour-même à 10h, dans un souci d’organisation logistique de notre cuisine. Cela permet à notre brigade de produire uniquement la quantité de plats commandés et ainsi d’éviter le gaspillage. Nous travaillons actuellement sur la possibilité de pouvoir commander et être livré en direct.
Nous travaillons dur afin de pouvoir vous proposer dans un futur proche la sélection d’un créneau de livraison précis. En attendant et dans un souci d’organisation logistique, les plats sont livrés entre 9h et 12h pour les commandes passées la veille, et entre 9h et 13h pour les commandes passées le jour-même.
Lors de votre commande de plats, vous recevez un mail de confirmation de commande automatiquement lorsque vous validez votre paiement. Si vous ne l’avez pas reçu, n’hésitez pas à contacter notre support à contact@ensuite.fr ou au 09 88 44 51 13.
Vous pouvez parrainer la ou les personnes de votre choix dans votre compte client, rubrique « Programme de parrainage ». Votre filleul(e) bénéficie alors de 5€ à l’inscription, et vous bénéficiez de 5€ lorsqu’il passe sa première commande.
Il est tout à fait possible de se faire livrer les plateaux repas d’entreprise le soir et le week-end. Pour cela, merci de contacter notre service client à contact@ensuite.fr ou au 09 88 44 51 13, du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 16h.
Pour l'offre Ma Cantine, la livraison coûte 1€ par jour livré. Exemple : si vous commandez un plat pour mardi, et un plat pour jeudi, alors le coût de la livraison sera de 2€.
Pour l'offre Dej’ Pro (service traiteur et plateaux-repas destinés aux entreprises), qui implique un volume plus important ainsi qu’un créneau horaire de livraison précis, la livraison coûte 9€.
Nos livreurs sont salariés et membres de la brigade d’Ensuite. La livraison de vos déjeuners faisant entièrement partie de notre produit, il nous tient à cœur que la personne qui livre votre repas, au bureau ou à domicile, connaisse et applique nos valeurs. Nos livreurs sont donc des professionnels de la livraison de repas sur Paris.
Nous proposons un tarif unique de 1€ par livraison au bureau ou à domicile pour l’offre Ma Cantine. Ceci est valable sur tout Paris intramuros.
Concernant notre offre de livraison en entreprise Dej’ Pro qui implique un volume de plateaux repas plus important ainsi qu’un créneau horaire de livraison fixe, le coût est de 9€ sur tout Paris intramuros.
Nous vous invitons à nous joindre directement par mail à contact@ensuite.fr en précisant votre numéro de commande et le problème rencontré.
Nous acceptons les émetteurs Chèque Déjeuner, Sodexo, Apetiz et Swile (ex LunchR). Si vous souhaitez payer en carte Edenred, choisissez le mode de payement « titre restaurant papier / carte Edenred » et il faudra alors directement régler votre repas auprès du livreur.
Vous organisez un déjeuner dans le cadre d’un évènement professionnel ?
Vous avez besoin d’un service traiteur pour la livraison d’un déjeuner en entreprise ?
Ensuite s'occupe de vos convives avec les formules Dej’ Pro, idéales pour vos évènements professionnels : réunion de travail, petit déjeuner d’affaire, séminaire, meeting d’équipe.
Notre brigade vous propose des éjeuners gourmands et sur-mesure : livraison de plats chauds, salades, desserts gourmands, fruits frais, jus pressés, etc.
Nous assurons la livraison de vos déjeuners sur Paris intramuros, jusque dans votre entreprise.
Les tarifs de nos plateaux repas sont dégressifs.
Concernant nos produits :
- Nos produits sont frais et cuisinés quotidiennement par notre chef et sa brigade
- Tous nos fruits sont frais et découpés le jour-même
- Nos jus sont pressés le matin même et à froid, directement dans nos bars à jus, avec des extracteurs qui permettent de conserver les bienfaits de tous les fruits et légumes.
- Les Dej’ Box contenant des plats chauds sont livrées chaudes.
Concernant la livraison :
- Nous livrons vos déjeuners en entreprise ou à domicile sur tout Paris.
- Vous pouvez choisir un créneau horaire d’une heure pour la livraison de vos plateau repas.
- Nous livrons au moyen d’un triporteur électrique ou à vélo, dans la mesure du possible, afin de limiter notre empreinte carbone.
Une question ? Nous sommes à votre disposition au 09 88 44 51 13 ou à contact@ensuite.fr
Ils nous font confiance







