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Ensuite traiteur entreprise & plateaux repas en livraison sur Paris

Tous nos déchets alimentaires sont compostés et recyclés pour fertiliser les sols d’Ile-de-France 🌱

1 281 182,09 g d'émissions de C02 évitées

Grâce au compost local


Votre partenaire traiteur engagé et responsable pour des événements qui rassemblent

Notre cuisine

Depuis 2016, le fait maison est dans l’ADN d’Ensuite. C'est aux aurores que nos fourneaux s'allument et c'est ainsi que nos chefs découpent, émincent, concassent et mijotent de délicieux ingrédients frais et de saison. C’est ainsi toute une équipe qui s’active autour d’un unique objectif : faire de votre déjeuner un pur moment de bonheur. Et c’est avec une poignée de produits frais, un brin d’épices, un soupçon de bonne humeur et une pincée d’audace que notre brigade cuisine des plats généreux, des plats qui rassemblent. Plus qu’une brigade, une famille présente en cuisine pour vous servir et livrer quotidiennement des plateaux repas, buffets et cocktails sains et gourmands. Tous les jours, nous recevons des fruits et légumes, viandes et poissons à l’état brut, que nous épluchons, découpons et cuisons. Et nous sommes fiers de proposer une cuisine 100% équilibrée : nous limitons les matières grasses, le sel, le sucre, et privilégions la cuisson vapeur et à l’étouffée.

Des fruits frais pour vos jus pressé à froid
Des consignes pour vos plats préparés et cuisinés maison

Objectif zéro déchets

Nous travaillons main dans la main avec Les Alchimistes, acteur responsable qui récupère plusieurs fois par semaine les déchets alimentaires issus de notre production. Toutes les épluchures, noyaux et autres biodéchets sont stockés et récupérés par leur soin. Qu'en font-ils ? Du compost, pour fertiliser les sols d'Ile-de-France ! Ce circuit permet d'éviter des tonnes d'émissions de CO2 chaque année et d'utiliser un engrais de qualité pour l'agriculture francilienne.

Ensuite s’engage dans le zéro plastique. Voici les actions mises en place par votre traiteur parisien :

  • Plus de 80% d’emballages écoresponsables (en papier recyclé ou biodégradables)
  • Un système de consigne permettant à nos clients de réutiliser le même plat à chaque nouvelle commande (nous travaillons à la mise en place de ce système en livraison également)
  • Un système de tri sélectif a été mis en place dans notre restaurant du 2ème arrondissement de Paris.

Découvrez en plus sur nos engagements ici

Sourcing responsable

Ensuite Traiteur s’engage à vous livrer des plateaux repas, buffets et cocktails réalisés à partir de produits frais. Tous les jours, nous recevons des fruits et légumes, viandes et poissons à l’état brut, que nous épluchons, découpons et cuisons.

Nous sommes fiers de vous proposer des viandes issues d'élevages 100% français. Ceci nous tient à cœur pour plusieurs raisons : soutenir l'agriculture nationale, réduire l'empreinte carbone en limitant les trajets relatifs à l'approvisionnement en viande mais aussi vous assurer une qualité culinaire optimale.

Nous cuisinons également du saumon issu uniquement de la pêche responsable. Pour cela, nous avons choisi le label ASC qui respecte des normes strictes en matière d'élevage et protège ainsi l'environnement. Vous retrouverez le saumon dans nos plateaux repas signature tout au long de l'année.

Nous mettons également un point d'honneur à utiliser uniquement des œufs issus d'élevage en plein air. L'objectif de ce choix est de conserver le bien-être des animaux et de maintenir une haute qualité de produits pour vos plateaux repas livrés.

Découvrez en plus sur nos engagements ici

Ensuite s'engage tous les jours à cuisiner des fruits et légumes de saison
Plateaux-repas livrés en entreprise

Les plateaux repas

Votre traiteur Ensuite propose un service de livraison de plateaux repas en entreprise. Deux gammes de plateaux repas sont proposées : la gamme signature est une sélection de nos plateaux déjeuners phares et vous sont proposés tout au long de l'année. Nous proposons également une gamme de plateaux repas mensuelle qui, au gré des saisons, évolue. Vous trouverez toujours un choix de plateaux repas à base de poisson, de volaille, de viande et végétarien, de sorte que tous vos convives et collaborateurs puissent y trouver leur bonheur.

Les plateaux repas sont livrés sous forme de boîte déjeuner individuelle éco-conçue. Chaque boîte contient ainsi un set de table ainsi qu'un assortiment de produits pour votre déjeuner professionnel, qui aura été choisi par vos soins : entrée, plat, fromage, dessert et boisson. Votre plateau repas est réalisé entièrement sur mesure, en fonction de vos besoins. Ils sont toujours servis avec un morceau de pain, couverts, sel, poivre, serviette et gobelet.

Nous livrons vos plateaux repas dans vos bureaux en entreprise, ou sur votre site évènementiel. Il est possible de commander directement en ligne pour toute livraison sur Paris intramuros et la petite couronne : Hauts-de-Seine (92), Seine-Saint-Denis (93) et le Val-de-Marne (94).

Découvrez tous nos plateaux repas du moment ici

Les Buffets & Cocktails

Nous proposons plusieurs types de buffets traiteur, allant de l'Apéritif au Buffet à partager. Notre gamme de produits Apéritif est composée de pièces traiteur salées et sucrées, livrées sur plateaux et à disposer sur un buffet. Ce format est idéal pour tout évènement professionnel convivial. Les Apéritifs peuvent être accompagnés de vin et champagne.

Nous proposons également une gamme de buffets "à partager", mêlant pièces individuelles et plats à partager. Ce format est idéal pour un repas d'affaire ou évènement festif mêlant professionnalisme et convivialité.

Il est tout à fait possible d'ajouter, à votre convenance, des plateaux de pièces traiteur supplémentaires afin de compléter votre apéritif, déjeuner ou dîner en entreprise. Vos Apéritifs, Cocktails & Buffets sont conditionnés sur plateaux et grands plats, et servis avec couverts, serviettes, gobelets et tout élément pour la dégustation.

Nous livrons vos buffets traiteur dans vos bureaux en entreprise, ou sur votre site évènementiel. Il est possible de commander directement en ligne pour toute livraison sur Paris intramuros et la petite couronne : Hauts-de-Seine (92), Seine-Saint-Denis (93) et le Val-de-Marne (94).

Découvrez tous nos buffets & cocktails ici

Les buffets & cocktails livrés en entreprise

FAQ 🤓

Nous livrons l’offre Plateau-Repas et l’offre Cocktail & Buffet dans tout Paris ainsi que dans les Hauts de seine (92), le Val-de-Marne (94) et la Seine-Saint-Denis (93). Si votre entreprise est située en dehors de notre zone de livraison et que vous souhaitez commander chez le traiteur Ensuite, n’hésitez pas à nous appeler directement au 09.88.44.51.13 ou par mail : service.client@ensuite.fr

Pour l’ensemble de notre offre traiteur, nous proposons un créneau horaire d’une heure du lundi au vendredi.

Offre traiteur - Plateaux-repas : La livraison de déjeuners plateaux-repas en entreprise est effectuée entre 08h00 et 18h00. Vous choisissez le créneau horaire qui vous convient le plus.

Offre traiteur - Petits-déjeuners & pauses : La livraison de petits-déjeuners en entreprise est effectuée entre 08h00 et 18h00. Vous choisissez le créneau horaire qui vous convient le plus.

Offre traiteur - Cocktails & buffets : Notre service traiteur livraison de cocktails & buffets effectue des livraisons entre 08h00 et 18h00. Vous choisissez le créneau horaire qui vous convient le plus.

Si vous avez un impératif ou si vous souhaitez être livré avant 8h ou après 18h, nous vous invitons à nous le partager durant votre commande en ligne dans la section « Commentaires » ou à nous appeler directement au 09.88.44.51.13.

Pour une livraison de plateaux-repas, de petits-déjeuners ou de buffets & cocktails le week-end, contactez-nous directement par téléphone au 09.88.44.51.13 ou par mail à contact@ensuite.fr

La livraison de plateaux-repas, de buffets & cocktails (service traiteur destinés aux entreprises) coûte 18€HT pour les entreprises situées dans Paris Intramuros ou dans sa petite couronne : Hauts de seine (92), Val-de-Marne (94) et Seine-Saint-Denis (93).

La livraison de petits-déjeuners & pauses café coûte 22,50€ HT car elle implique une récupération des thermos pour les boissons chaudes.

Pour les livraisons en Grande Couronne : Val-de-Marne (77), l'Essonne (91), les Yvelines (78) et le Val-d'Oise (95), le coût de livraison est de 42€ HT. Nous vous invitons à contacter directement notre service client si vous souhaitez être livré en Grande Couronne ou au-delà.

Indiquez dans la section « Commentaires » que vous souhaitez par exemple que notre équipe de livraison dépose votre commande à l’accueil ou au gardien de votre immeuble (dites-lui bien de conserver vos plateaux-repas et autres au réfrigérateur).

Il s’agit d’un changement de dernière minute ? Notre service traiteur répond aux demandes les plus express. Rendez-vous par mail à contact@ensuite.fr en indiquant bien votre nom et votre numéro de commande, ou bien en nous contactant au 09 88 44 51 13.

  • Par carte bancaire VISA ou American Express

  • Par Paypal

  • Par virement à 30 jours. Pour toute demande de paiement par virement, veuillez nous contacter au 09.88.44.51.13 juste avant de passer votre commande afin que nous puissions la valider. 

  • Petit-déjeuner & pauses café : Vous pouvez passer commande à tout moment avant 12h la veille du jour de livraison souhaité.
  • Plateaux-repas : Vous pouvez passer commande du lundi au dimanche avant 18h la veille du jour de livraison souhaité.  Pour une commande et une livraison de dernière minute pour le jour même, contactez-nous dans la matinée par téléphone au 09.88.44.51.13. Nous mettrons tout en œuvre et ferons notre possible pour répondre à votre demande express.
  • Cocktails & Buffets : Vous pouvez passer commande 48H avant le jour de livraison souhaité du lundi au vendredi.

Pour une livraison de petits-déjeuners, de plateaux-repas ou de buffets & cocktails le week-end, commandez directement avec notre service client au 09.88.44.51.13 ou par e-mail à service.client@ensuite.fr , au maximum le jeudi de la semaine en cours.

Le montant minimum pour les plateaux repas livrés est de 40€HT.

Concernant les produits traiteur type petit déjeuner, buffets et cocktails, un minimum de 10 personnes est requis.

Bien sûr, nous avons à cœur que chacun d’entre vous puisse trouver le déjeuner idéal mêlant gourmandise et saveur. Nous indiquons directement sur les fiches produits sur ensuite.fr si les plats sont sans lactose, sans gluten, etc…

Nos conseillers sont formés et sont là pour répondre à l’ensemble de vos questions et pour vous accompagner dans votre choix. Ensuite vous aide à choisir le déjeuner idéal qui correspond à votre régime alimentaire. Nous adaptons l’offre traiteur pour chaque régime alimentaire et allergie. 

Vous avez plusieurs façons de commander chez le traiteur francilien Ensuite :

  • Par e-mail : en indiquant le nombre et le nom des plateaux repas souhaités, l’adresse de facturation et de livraison, le nom de l’entreprise, les coordonnées d’un contact pour la livraison, le créneau horaire et le jour de livraison souhaité, le choix de la boisson et des desserts. Un membre de l’équipe commercial vous appellera pour confirmer avec vous la commande et vous envoyer le devis. Vous pouvez également remplir le formulaire de contact ici.

  • Sur ensuite.fr : Ajoutez l’ensemble des produits traiteur que vous souhaitez à votre panier : plateaux repas, buffets, cocktails, petits déjeuners et pauses cafés, puis accédez à votre panier et la suite des instructions vous seront indiquées.

  • Par téléphone : au 09.88.44.51.13. Nos conseillers sauront vous aiguiller ! Vous pouvez d’ores et déjà préparer les informations suivantes : le nombre et le nom des plateaux repas souhaités, l’adresse de facturation et de livraison, le nom de l’entreprise, les coordonnées d’un contact pour la livraison, le créneau horaire et le jour de livraison souhaité, le choix de la boisson et des desserts.

Vous pouvez modifier à votre convenance l’entrée et le dessert de chaque plateau-repas commandé. Vous pouvez le faire soit directement via la fiche produit plateau repas, soit en contactant nos conseillers au 09.88.44.51.13.

Par défaut, un plateau-repas chez le traiteur Ensuite contient un plat, un dessert, une bouteille d'eau et du pain.

Cependant, vous pouvez commander des plateaux-repas sans entrée, sans dessert, et même sans boisson. C’est vous qui choisissez.

Il est tout à fait possible de se faire livrer des plateaux repas, des petits-déjeuners ainsi que des buffets & cocktails pour vos repas d’entreprise et pour des évènements professionnels le soir et le week-end.

Pour cela, veuillez contacter notre service client traiteur à service.client@ensuite.fr ou au 09 88 44 51 13, du lundi au vendredi entre 9h et 17 heures.

Le pain, le dessert et la boisson sont inclus dans l’offre traiteur et sont ainsi livrés avec vos plateaux repas, buffets et cocktails. Les couverts sont retirés de la commande si vous nous le demandez. Grâce à cette option, chez Ensuite Traiteur, 150 kits de couverts et 80 sacs jetables ne sont pas consommés chaque jour.

*Si vous avez un compte sur ensuite.fr : Rendez-vous sur vos commandes passées pour accéder aux détails de vos commandes traiteur.

*Si vous n’avez pas de compte : N’hésitez pas à joindre nos conseillers qui sauront vous renvoyer les éléments qui détaillent les produits traiteur choisis, ainsi que les éléments concernant votre livraison. Tous ces éléments sont également indiqués sur les devis.

Après avoir finalisé votre commande, notre service client traiteur vous envoie automatiquement un mail de confirmation lorsque vous avez validé votre paiement. Ce mail récapitulera les plateaux repas ou buffets & cocktails commandés, ainsi que l’adresse, jour et créneau horaire de livraison.

Une facture sera également jointe à ce mail. Dans le cas où vous n’avez pas reçu de mail de confirmation, contactez notre service client traiteur par mail à service.client@ensuite.fr ou par téléphone au 09.88.44.51.13.

Si vous avez passé une commande de produits traiteur pour votre déjeuner d'entreprise sur ensuite.fr, nous vous invitons à contacter notre équipe par mail à service.client@ensuite.fr ou par téléphone au 09.88.44.51.13. Un membre de l’équipe commerciale Ensuite vous confirmera les modifications effectuées.

Nous restons très flexibles pour car nous savons que lors de vos évènements en entreprise, vous êtes susceptibles d'avoir des rajouts ou annulations de dernière minute.

Les Commandes traiteur de plateaux repas, buffets et cocktails sont annulables ou modifiables au plus tard 48h avant le jour de livraison (jour ouvré, avant 12h00), en tout ou partie, uniquement par téléphone au 09 88 44 51 13.

Au-delà de ce délai, le traiteur ENSUITE se réserve le droit de facturer le Client à hauteur de 100% du montant de la Commande, hors frais de livraison.

Néanmoins, nous restons flexibles dans la mesure du possible afin de trouver la meilleure solution pour vous éviter des frais inutiles lors d’une annulation de commande de produits traiteur.

Plateaux-repas : Que cela soit dans notre gamme signature ou mensuelle, il est directement indiqué sur la fiche du plateau repas si celui-ci est livré chaud ou livré froid.

Si vous ne consommez pas vos déjeuners dans l’immédiat, nous vous conseillons de les garder dans un endroit réfrigéré en attendant de les réchauffer au micro-onde (en enlevant le couvercle)

Cocktails et Buffets : Tout est livré froid. Vous retrouverez directement des indications sur les boîtes traiteur afin de savoir quels sont les plats à réchauffer ou non.

  • L’offre traiteur Cocktail & Buffet : A consommer le jour de la livraison.

  • L’offre traiteur Plateaux-repas : A consommer le jour de la livraison.

  • L’offre traiteur Petits déjeuners & Pauses : A consommer le jour de la livraison.

Concernant les plateaux repas livrés en entreprise : les plats indiqués chauds sont livrés chauds. En revanche, si ces derniers n’ont pas pu être consommés chauds, vous avez la possibilité de les réchauffer au micro-ondes (sans le couvercle). Certaines pièces traiteur peuvent également être réchauffées au four pour une meilleure appréciation de la dégustation.

Nous vous invitons à nous joindre directement par mail à service.client@ensuite.fr en précisant votre numéro de commande et le problème rencontré.

Ensemble, nous trouverons des solutions à votre problème. La satisfaction de nos clients est au cœur de nos priorités et nous mettons un point d'honneur à ce que votre évènement soit une réussite.

Vous avez des besoins récurrentes en livraison de produits traiteur ? Si vous organisez fréquemment ou ponctuellement des évènements professionnels en entreprise et avez besoin d’un service traiteur, nous vous invitons à contacter notre service commercial afin de devenir Société Partenaire.

Un formulaire à remplir vous sera alors envoyé. Ce partenariat vous permettra de bénéficier de nombreux avantages tels que le paiement à 30 jours par virement et une réduction de 5% minimum quel que soit le volume de plateaux repas commandés.

N’hésitez pas à contacter notre service commercial au 09 88 44 51 13 si vous souhaitez profiter d’échantillons plateaux repas et produits traiteurs. Nous serions ravis de vous faire découvrir notre gamme de produits livrés en entreprise.

Vous organisez un déjeuner ou un petit déjeuner dans le cadre d’un évènement professionnel ? Vous avez besoin d’un expert en livraison de petits-déjeuners, plateaux repasbuffets & cocktails en entreprise ? Ensuite s'occupe de vos convives avec les plateaux repas (petit déjeuner, déjeuner, buffets cocktails), idéaux pour vos évènements professionnels : réunion de travail, petit déjeuner d’affaire, séminaire, meeting d’équipe, conférences, ouverture d’un nouveau point de vente, formations, afterwork, pots de départ à la retraite, etc….

Notre brigade vous propose des plateaux repas gourmands et sur-mesure : livraison de plats cuisinés, salades, jus pressés, gourmandises, viennoiseries, café, thé, jus, fruits etc. Nous vous proposons également des cocktails & buffets gourmands et succulents pour vos repas d’entreprises qui mêlent convivialité et détente : salades à partager, jus pressés, café, thé, fruits, planche de fromages, salade de fruits, samoussas, amuses bouche, etc...

Nous assurons la livraison de vos plateaux repas ainsi que vos buffets & cocktails sur Paris et sa petite couronne (Hauts de seine (92), Val-de-Marne (94) et Seine-Saint-Denis (93)), jusque dans votre entreprise. Nos plateaux repas sont livrés chauds, et vous pouvez commander 7j/7 et 24h/24, via la section « La Carte » de notre site internet. Nos buffets & cocktails sont quant à eux livrés froids. Les tarifs de nos plateaux repas déjeuner et petits déjeuners sont dégressifs. N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande de devis ! Nous sommes à votre disposition pour répondre à vos besoins en livraison de plateau repas ou de buffets & cocktails sur-mesure en région parisienne.

Concernant les produits composants nos plateaux repas, petits-déjeuners ainsi que nos buffets & cocktails :

  • La fraîcheur est de rigueur. Nous recevons tous les matins fruits et légumes frais.
  • Nous respectons la saisonnalité des produits.
  • Nos viandes sont françaises, et notre saumon issu de la pêche durable.
  • Nous proposons des plateaux repas avec viande, poisson, mais aussi végétariens.
  • Tous nos fruits sont frais et découpés le jour-même.
  • Nos jus sont pressés le matin même et à froid, directement dans nos bars à jus, avec des extracteurs qui permettent de conserver les bienfaits de tous les fruits et légumes.

Nous livrons également café et thé sur demande. N'hésitez pas à solliciter notre service client pour toute question relative à nos plateaux-repas déjeuner, buffets & cocktails et petit déjeuner. Notre service traiteur plateaux repas et cocktails & buffets vous propose une sélection de plats pensés par notre chef et sa brigade.

En revanche, si vous souhaitez échanger un produit par un autre, nous serons ravis d’accéder à votre demande. Pour ce faire, n’hésitez pas à contacter directement notre service client à service.client@ensuite.fr ou au 09 88 44 51 13. Les plateaux repas chauds sont livrés chauds. Mais si vous souhaitez être livré à l’avance et les réchauffer vous-même, nous pouvons vous livrer les repas froids. Les plateaux buffets & cocktails sont livrés froids.

Concernant la livraison des buffets & cocktails :

Nous livrons vos produits traiteur : plateaux repas, buffets & cocktails directement dans vos bureaux en entreprise dans tout Paris intramuros. Nous pouvons également vous livrer en petite couronne, c’est-à-dire dans les Hauts-de-Seine, Val de Marne et Seine-Saint-Denis. Si votre entreprise est située en dehors de cette zone de livraison, contactez-nous par mail à service.client@ensuite.fr ou par téléphone au 09 88 44 51 13. Vous êtes libre de choisir le créneau horaire que vous souhaitez.

Nous pouvons également réaliser des livraisons express, de dernière minute. Pour cela n'hésitez pas à contacter notre service plateaux repas au 09 88 44 51 13. Nous livrons au moyen d’un triporteur électrique ou à vélo, dans la mesure du possible, afin de limiter notre empreinte carbone. Vous pouvez passer votre commande de plateaux repas au maximum la veille à 18h pour le lendemain. Si vous êtes dans l’urgence, n’hésitez pas à nous contacter directement par téléphone. Une urgence plateau repas ? Un besoin de commander en dernière minute ? N'hésitez pas à nous contacter directement au 09 88 44 51 13. Nos conseillers en plateaux repas sauront vous conseiller et mettre en place une livraison express pour votre déjeuner. Vous pouvez également découvrir les produits qui composent vos plateaux repas d'entreprise directement dans l'un de nos restaurants du 2ème ou du 8ème arrondissement de Paris.

Nos livreurs sont salariés et membres de la brigade d’Ensuite. La livraison de vos petits-déjeuners, plateaux-repas déjeuners ou de vos Cocktails buffets faisant entièrement partie de nos offres traiteur, il nous tient à cœur que la personne qui livre votre déjeuner pour vos repas d’entreprises connaisse et applique nos valeurs.

Nos livreurs sont donc des professionnels de la livraison de repas et plateaux repas sur Paris et sa petite couronne. Nous travaillons également avec des sociétés de livraison spécialisées.

Ils nous font confiance 🤝

P-Val

Mugler

Réseau Entreprendre

Sodexo

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Essec

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