Desserts

Assortiment de 28 pièces

*Fromage frais, figue & noix

*Fromage, coppa, moutarde & cornichons

*Saumon fumé façon béarnaise

Servi sur un plateau en bambou ou pulpe de canne.

Assortiment de 63 pièces

*Fromage frais, figue, pain de mie au malte

*Mini cakes aux olives

*Foie gras, chutney de mangues

*Mini Blinis au saumon fumé et estragon

*Pesto de fèves, tomate séchées et basilic

*Mini clafoutis, chiffonnade de jambon et crème de roquette

*Crevette marinée, crème curry-coco

*Houmous de betterave, concombre et persil

*Saumon fumé, crème citronnée

Servi sur un plateau en bambou ou pulpe de canne.

Assortiment de 30 pièces

*Chèvre & légumes du soleil

*Saumon fumé & crème à la ciboulette

*Poulet, poivrons & crème de curry

*Pastrami & moutarde à l’ancienne

Servi sur un plateau en bambou ou pulpe de canne.

Assortiment de 10 verrines

*Chèvre, poivron & confit de tomates

*Saumon & crème d’aneth

*Tomates & pâtes au pesto

Servi sur un plateau en bambou ou pulpe de canne.

Assortiment de 28 pièces

*Mini clubs sandwichs au tartare de saumon fumé, raifort & aneth

Servi sur un plateau en bambou ou pulpe de canne.

Assortiment de 20 pièces

*Mousse de canard & confit d’oignons

Servi sur un plateau en bambou ou pulpe de canne.

Assortiment de 40 pièces

*Manchego, tomates & crème basilic

*Comté, tomates et fromage moutardé

*Pancetta & poivrons

*Jambon Serrano & parmesan

Servi sur un plateau en bambou ou pulpe de canne.

Assortiment de 20 pièces

*Olives noires, mozzarella au basilic & pistache, tomate marinée

*Jambon Serrano, chèvre aux cranberries & ananas mariné

*Figue moelleuse, comté & tomate marinée

Servi sur un plateau en bambou ou pulpe de canne.

Assortiment de 20 pièces

*Tomates & parmesan

*Saumon

*Ciboulette & fromage frais

Servi sur un plateau en bambou ou pulpe de canne.

9 pièces

*Quinoa, tartare de tomates & concombre

Servi sur un plateau en bambou ou pulpe de canne.

9 pièces

*Petit épeautre, coriandre, pousses d'épinards et tomates séchées

Servi sur un plateau en bambou ou pulpe de canne.

Assortiment de 21 pièces

*Saumon fumé & mousseline citronnée

*Tomates confites & fromage

*Bacon & ciboulette

Servi sur un plateau en bambou ou pulpe de canne.