Champagne Mercier- Brut
15% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 40% Meunier - 75cl
Livré frais
Livré avec 6 verres à pied jetables
Entrée
Pintade aux morilles & champignons noirs dans une généreuse pâte croustillante
Plat livré chaud
Gratin de pommes de terre, bœuf façon bourguignonne, haricots vapeur, carottes confites, baies roses
Dessert
Chou façon Paris-Brest aux amandes, mousseline pralinée
En option : fromage, eau minérale
Contient : chocolat des fêtes, petit pain, sel, poivre, couverts, serviettes.
Composition du plateau repas Boeuf Bourguignon des Fêtes :
- Plat Bœuf Bourguignon : gratin de pommes de terre, bœuf façon bourguignonne, haricots vapeur, carottes confites, baies roses
*allergènes : lait
- Entrée : pintade aux morilles & champignons noirs dans une généreuse pâtes croustillante
*allergènes : céleri, œuf, lait, gluten, fruits à coque
- Boisson en option
- Dessert :
Chou façon Paris-Brest aux amandes, mousseline pralinée
*allergènes : lactose, gluten, fruits à coque, œuf
- Fromage en option
Servi sous forme de plateau avec : petit pain, couverts, serviettes, sel & poivre.
| Informations | Origine Viande : Europe Plat sans gluten |
15% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 40% Meunier - 75cl
Livré frais
Livré avec 6 verres à pied jetables
Entrée
Terrine de filet de saumon à l’oseille
Plat livré chaud
Boulghour, filet de cabillaud en sauce aux crustacés, courgettes sautées, patate douce rôtie & graines
Dessert
Chou façon Paris-Brest aux amandes, mousseline pralinée
En option : fromage, eau minérale
Contient : chocolat des fêtes, petit pain, sel, poivre, couverts, serviettes.
Entrée
Mini salade de quinoa, cranberries & graines
Plat livré chaud
Courge butternut rôtie, châtaignes, petits champignons, épinards à la crème & herbes fraîches (plat végétarien)
Dessert
Chou façon Paris-Brest aux amandes, mousseline pralinée
En option : fromage, eau minérale
Contient : chocolat des fêtes, petit pain, sel, poivre, couverts, serviettes.