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Livraison verte pour nos plateaux repas

Nos engagements pour la planète se retrouvent dans vos plateaux repas

Ensuite ce n’est pas seulement des plats délicieux c’est aussi de nombreux engagements. Ensuite s’engage auprès vos plats et vous garantit une cuisine 100% maison. Notre chef cuisinier et sa brigade concocte pour vous des plats et ça tous les jours. De plus, nous garantissons des ingrédients frais et de saison. Alex se charge de sélectionnés avec soins des produits bruts de saison et de qualité. Notre carte se veut diversifiée en passant de la viande au poisson mais aussi aux plats végétariens. La fraicheur est au cœur de nos convictions nous proposons seulement des fruits et légumes frais ou encore des œufs élevés en plein air. Nous réduisons notre consommation de viande avec une carte à 50% végétarienne. Les animaux font partie de nos engagements car pour nous il est important de limiter sa consommation en viande. A la carte nous proposons du saumon labélisé ASC, pour une méthode d’élevage durable et notre viande de bœuf, agneau et poulet sont d’origine France afin de soutenir les éleveurs français.

Nos engagements ne se limitent pas seulement à la cuisine mais passe aussi par la générosité. Nous le savons votre repas va influencer votre humeur, c’est pour cela que nos plateaux repas sont pensés pour passer une pause déjeuner réussi. A coup sûr, vous repartez rassasier avec énergie et légèreté pour continuer votre journée.

Ensuite, ce sont des déjeuners responsables, sans relâche nous sommes tous les jours un peu plus responsables. 90% de nos emballages sont biodégradables à termes nous visons le 100%. Nous avons aussi opté pour des consignes pour vos plats ainsi qu’une gourde pour vos jus pressés à froid, ce système permet de réduire notre empreinte de carbone.

Nous sommes sensibles à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Vous ne le saviez peut-être pas mais de nos jours, un tiers de la production alimentaire est jetée notamment chez les restaurateurs, cela entraine un impact négatif sur la planète en augmentant notre empreinte carbone. Nous luttons contre le gaspillage alimentaire en proposant des doggy bags afin d’emporter le reste votre plat. Nous nous sommes entourés de partenaires tels que TooGoodTooGo qui permet aux consommateurs de venir chercher nos plats invendus du jour à prix réduit afin d’éviter aux restaurateurs de jeter leurs invendus. Nous proposons une carte courte afin de limiter le gaspillage mais aussi de proposer des produits de meilleure qualité. Le tri déchet, nous permet aussi de réduire notre impact négatif sur la planète. Nous avons fait appel aux Alchimistes, pour réduire et valoriser nos déchets.


Des plateaux repas livrés de façon responsable !

De plus en plus français opte pour une livraison verte. Depuis quelques années une prise de conscience écologique grandit chez les consommateurs et les commerçants. Nos livreurs salariés livrent vos plateaux repas de façon responsable, nous utilisons généralement le triporteur pour les plateaux repas ainsi que le vélo électrique. Et oui ! Il est important pour nous d’avoir nos propres livreurs salariés ainsi que de livrer vos plats dans Paris de manière éthique.

Contrairement aux idées reçues, nos livreurs sont rapides même en vous livrant votre plat en vélo ou triporteur. En effet, Paris étant rempli de piste cyclable le trajet s’effectue rapidement. Nos livreurs à vélo et triporteur sont garantis écolos mais pas seulement ils garantissent aussi la tranquillité des riverains car ils ne font aucun bruit.

En plus de respecter les conditions de travail des livreurs, nous soutenons aussi l’environnement. Nous le savons, le secteur de la livraison est difficile car il faut se dépêcher à chaque course et ça tous les jours ! Fini le livreur qui change tous les jours, nos livreurs sont intégrés à notre équipe avec des responsabilités et avec l’assurance d’une stabilité d’emploi. De plus, le livreur représente l’entreprise quotidiennement et nous permet d’assurer une meilleure qualité de livraison. Bénéficié de livreurs propres à l’entreprise est une véritable force pour l’entreprise.

Nous sommes sensibles à l’engagement social, c’est pour cela que le bien-être au travail de livreurs nous tient à cœur car ils sont un atout pour le développement de l’entreprise mais il est aussi important dans la chaine de l’expérience client dans la livraison de plateau repas.

Dès à présent passé à la livraison verte, pour la livraison de repas mais aussi pour vos achats du quotidien afin de préserver notre planète. Grâce à Ensuite vous pouvez vous faire livrer vos plateaux repas du midi sans culpabiliser.

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