Buffets froids et chauds, une offre « verte » pour les entreprises en Île-de-France
Des produits frais
- Une localité respectée
Depuis 2016, toute la brigade d’Ensuite a décidé d’opter pour une stratégie d’approvisionnement « saine » et « verte ». Dans la continuité de cette logique, nous avons depuis toujours privilégié les circuits courts pour l’ensemble de nos fruits et légumes. Prendre soin de votre estomac passe également sur le choix des produits proposés. De ce fait, nous recevons nos fruits et légumes tous les matins et ils proviennent du marché de Rungis. Nous sommes fiers de ce choix car nous respectons la localité des produits et nous contribuons à l’économie circulaire.
D’ailleurs, grâce à ce choix, nous garantissons la conservation des saveurs et du goût des fruits et légumes chez Ensuite car ils ne subissent pas de long trajet qui les détériorent au fur et à mesure. Sachez que nous n’ajoutons dans aucune de nos offres traiteur (plateaux-repas, buffets et cocktails) et nos plats proposés dans nos restaurants parisiens, des additifs et des conservateurs. L’ensemble de nos repas sont confectionnés à partir d’ingrédients frais, sains et délicieux. Pour en savoir plus sur la localité de nos produits, cliquez juste ici.
Pour soutenir les acteurs proches de chez vous, mangez simplement avec plaisir nos plats chauds et salades. Vous pouvez aussi vous faire livrer grâce à notre service de , nos offres traiteur telles que les plateaux-repas, les buffets, etc… Il n’a jamais été aussi simple d’agir en faveur de l’environnement avec Ensuite.
- Emballés individuellement
Pour tous vos évènements en entreprise sur Paris et ses alentours et qu’importe le choix du format choisi, l’ensemble de votre repas traiteur est toujours soigneusement livré dans des boîtes éco- responsables individuelles. Ainsi, nous vous protégeons au maximum du Covid-19 et nous vous assurons une part égale des repas. Pas de jaloux !
D’ailleurs, nos boîtes éco-responsables où sont consignés et soigneusement rangés vos buffets traiteur, sont réutilisables. Vous savez, rien ne se perd, tout se transforme ! Les livraisons traiteur avec Ensuite se font à vélo dans la mesure du possible. Avec les buffets livrés, nous optons pour un triporteur et les boîtes sont toujours bien présentées.
De plus, l’un de nos principaux engagements est de vous proposer des emballages biodégradables. Aujourd’hui, 90% de nos emballages ont biodégradables. Nous visons les 100%, laissez-nous juste un peu de temps pour y remédier ! Vous avez déjà des couverts ? Tant mieux ! Nous les gardons et la planète vous en remercie. Pour récompenser cette action verte, nous réduisons le prix. Merci qui ?
Une livraison verte, la terre est ravie !
- Livraison à vélo et triporteur électriques
Dans la mesure où nous souhaitons lutter contre le réchauffement climatique et dans la continuité de cette logique environnementale, le traiteur francilien Ensuite a mis en place des actions respectueuses de l’environnement.
Par exemple, nous avons opté pour des livraisons de repas sur Paris avec des vélos triporteur. Ainsi, nous pédalons pour la planète et vous livrons plus vite en évitant les bouchons. Le vélo est l’un des moyens de transport les moins polluants pour livrer à votre entreprise l’ensemble du buffet froid ou chaud que vous avez commandé.
D’ailleurs, nous utilisons le même transport pour l’ensemble de nos offres traiteur comme les plateaux-repas livrés. Les traiteurs et les entreprises parisiennes doivent également prendre leurs responsabilités dans cette lutte et Ensuite mène de front ce combat pour tous.
- Nous écoutons vos suggestions et vos idées
Le traiteur et la cantine parisienne Ensuite travaille quotidiennement sur des solutions plus vertes. Notre objectif à long terme est de devenir une chaîne de restaurant qui limite jusqu’à 100% notre empreinte carbone. De même pour notre service traiteur. Vous participez autant que nous à l’aventure Ensuite depuis 2016, vos retours et vos idées sont primordiaux car ils nous permettent d’affiner notre offre.
Nous sollicitons donc votre aide ! Si vous avez des suggestions quant à des actions que nous pourrions mener pour réduire notre impact et notre empreinte carbone, n’hésitez pas à nous laisser un petit mot sur nos réseaux sociaux, sur Instagram et Facebook, ou sur notre boîte mail. Nous adorons vous lire et nous aimerions vous inclure davantage dans nos projets. Qu’en dites-vous ?