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Ensuite s'occupe de vos convives avec les formules dej' et p'tit dej'. Des plateaux repas frais et savoureux pour vos évènements professionnels.
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Poulet & Champignons
Plat chaud : Épeautre et lentilles, poulet aux herbes, pousses d’épinard, champignons rôtis, oeuf poché, grenade, croûtons & sauce cajou

Burrata
Pâtes complètes, roquette, burrata, tomates cerise, basilic, grenade, oignons frits & vinaigrette miel

Ginger Tuna
Riz vinaigré, thon cru mariné au soja, haricots verts, tomates cerise, olives, oignons rouge & vinaigrette au gingembre

Tofu fumé
Plat chaud : duo de quinoa, tofu fumé, oignons confits, ratatouille maison, patate douce rôtie, graines de courge et tournesol & sauce coco curry

Veggie Veggie
Quinoa aux herbes, chou kale, avocat, patate douce rôtie, noix, figue, veggiball soja tomate & crème de cajou (sans lactose)

Agneau mijoté
Plat chaud : riz basmati, agneau effiloché, patate douce rôtie, houmous, persil, pois chiches soufflés, coriandre & crème de cajou

Boeuf de 5h
Plat chaud : penne complètes, paleron de boeuf cuit 5h, ratatouille maison, haricots verts, coriandre & sauce tomate maison

Poulet curry
Plat chaud : riz basmati, poulet satay, brocolis vapeur, patate douce rôtie, cacahuètes, basilic & sauce coco curry
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