Plats individuels du vendredi

Pâtes complètes, roquette, poulet aux herbes, tartare de tomate, mozzarella, grenade, basilic & vinaigrette au miel (se déguste froid)

Mesclun de jeunes pousses, falafel, oeuf poché, tartare de tomate, champignons rôtis, courge, tournesol & crème de cajou (se déguste froid)

Quinoa aux herbes, saumon mi-cuit, tomates cerise, mangue, oignons rouge, oignons frits & sauce soja (se déguste froid)

Penne complètes, roquette, poulet aux herbes, brocolis, edamame, gouda au cumin, basilic & vinaigrette au citron (se déguste froid)

A Réchauffer Quinoa, tofu fumé, patate douce, houmous, brocolis, graines de courge, tournesol, crème de cajou

Riz vinaigré, saumon mi-cuit (label ASC), carottes râpées, edamame, oignons rouge, grenade & sauce soja salée

Rillette de thon au persil, petit épeautre, lentilles, edamame, concombre, aubergines sautées, croûtons & vinaigrette au citron

A Réchauffer Pommes de terre grenaille, poulet aux herbes cuit vapeur, piperade, carottes confites, brocolis, coriandre & huile d'olive

A Réchauffer Carottes confites, haricots vert, aubergine, champignons rôtis, tofu fumé, quinoa, pois chiches soufflés & crème de cajou

Saumon mi-cuit au citron, riz vinaigré, carottes râpées, mangue, edamame, oignons rouge, graines de courge, tournesol & sauce soja salée

A Réchauffer Poulet au satay, dahl aux lentilles corail, quinoa, brocolis, cacahuètes & sauce coco curry

Pousses d'épinard, épeautre, lentilles, oeuf poché, veggiball aux lentilles, féta, olives vertes, croûtons & vinaigrette au gingembre