Plats individuels du jeudi

Riz vinaigré, thon cru mariné, avocat, carottes râpées, edamame, sésame, lin & sauce soja (se déguste froid)

Epeautre, lentilles, poulet aux herbes, tomates cerise, houmous maison, féta, croûtons & vinaigrette au gingembre (se déguste froid)

Riz vinaigré, thon cru mariné au soja, tomates cerise, oignons rouge, haricots vert, sésame, lin & vinaigrette au sésame

A Réchauffer Nouilles de blé, poulet au satay, champignons rôtis au thym, brocolis, edamame, sésame, lin, sauce coco curry

A Réchauffer Petit épeautre, lentilles, boulettes végétariennes, carottes et oignons confits, houmous maison, figues, noix & crème de cajou

Pommes de terre grenaille cuites vapeur, chou kale cru, bacon, champignons rôtis au thym, tomates cerise, graines de courge, tournesol & vinaigrette au miel

A Réchauffer Haricots vert vapeur, quinoa, falafel, Dahl aux lentilles corail, champignons rôtis, oignons frits & huile d'olive

Riz vinaigré, saumon mi-cuit (label ASC), avocat, tomates cerise, mangue, graines de sésame, lin & sauce soja salée

Mesclun de jeunes pousses, avocat, boulettes veggie aux lentilles, champignons au thym, graines de grenade, croûtons & vinaigrette au citron

A Réchauffer Agneau mijoté au Ras el Hanout, patate douce rôtie, houmous maison, coriandre & crème de cajou

Riz vinaigré, saumon mi-cuit au citron (label ASC), tomates cerise, mangue, oignons rouge, oignons frits & sauce soja salée

A Réchauffer Nouilles de blé, falafel, aubergine, edamame, emmental, graines de courge, tournesol & crème de cajou