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Plats individuels du jeudi

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Assiette méditerranéenne - jeudi 26

Epeautre, lentilles, poulet aux herbes, tomates cerise, houmous maison, féta, croûtons & vinaigrette au gingembre (se déguste froid)

9,30 €

Thon mariné & crudités - jeudi 3

Riz vinaigré, thon cru mariné au soja, tomates cerise, oignons rouge, haricots vert, sésame, lin & vinaigrette au sésame

10,30 €

Houmous & légumineuses - jeudi 28

A Réchauffer Petit épeautre, lentilles, boulettes végétariennes, carottes et oignons confits, houmous maison, figues, noix & crème de cajou

7,90 €

Kale, bacon & potatoes - jeudi 28

Pommes de terre grenaille cuites vapeur, chou kale cru, bacon, champignons rôtis au thym, tomates cerise, graines de courge, tournesol & vinaigrette au miel

8,50 €

Quinoa et épices d'ailleurs - jeudi 11

A Réchauffer Haricots vert vapeur, quinoa, falafel, Dahl aux lentilles corail, champignons rôtis, oignons frits & huile d'olive

8,60 €

Salade avocat & champignons - jeudi 21

Mesclun de jeunes pousses, avocat, boulettes veggie aux lentilles, champignons au thym, graines de grenade, croûtons & vinaigrette au citron

10,20 €

Agneau aux épices - jeudi 21

A Réchauffer Agneau mijoté au Ras el Hanout, patate douce rôtie, houmous maison, coriandre & crème de cajou

11,50 €

Poké au saumon mi-cuit - jeudi 4

Riz vinaigré, saumon mi-cuit au citron (label ASC), tomates cerise, mangue, oignons rouge, oignons frits & sauce soja salée

11,00 €

Nouilles au falafel - jeudi 4

A Réchauffer Nouilles de blé, falafel, aubergine, edamame, emmental, graines de courge, tournesol & crème de cajou

7,90 €

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