Plats individuels du mercredi

Penne complètes, roquette, saumon mi-cuit, tomates cerise, mozzarella, edamame, oignons frits & vinaigrette au gingembre (se déguste froid)

Quinoa aux herbes, avocat, chou kale boulettes végétariennes épicées, oignons confits, courge, tournesol & vinaigrette au gingembre (se déguste froid)

Riz vinaigré, avocat, carottes râpées, aubergine, féta, concombre, sésame, lin & vinaigrette au gingembre

A Réchauffer Agneau mijoté, riz basmati, houmous maison, patates douces rôties, coriandre, pois chiches soufflés & crème de cajou

Carottes râpées, pousses d'épinard, falafel, aubergines sautées, grenade, pois chiches soufflés & vinaigrette au gingembre frais

A Réchauffer Riz basmati, petits légumes mijotés, poulet frit, haricots verts, piperade, oignons frits & huile d'olive

Pousses d'épinards, carottes râpées, avocat, oeuf poché (poule élevée en plein air), grenade, graines de courge, tournesol & vinaigrette au gingembre frais

A Réchauffer Agneau mijoté au ras el hanout, houmous maison, riz basmati, patate douce rôtie, coriandre, pois chiches soufflés & crème de cajou

A Réchauffer Pommes de terre, ratatouille, falafel, edamame, olives verte, coriandre & huile d'olive

Chou kale, poulet vapeur, quinoa aux herbes, mozzarella, oignons confits, graines de courge, tournesol & sauce Tzatziki maison

A Réchauffer Epaule d'agneau mijoté sept heures (origine France), riz basmati, houmous, patate douce, coriandre & crème de cajou

Epeautre, lentilles, rillette de thon, kale, carottes râpées, concombre, croûtons & sauce Tzatziki