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Plats individuels du mercredi

Salade de pâtes & saumon - mercredi 25
Penne complètes, roquette, saumon mi-cuit, tomates cerise, mozzarella, edamame, oignons frits & vinaigrette au gingembre (se déguste froid)

Quinoa kale avocat - mercredi 25
Quinoa aux herbes, avocat, chou kale boulettes végétariennes épicées, oignons confits, courge, tournesol & vinaigrette au gingembre (se déguste froid)

Riz vinaigré, avocat & feta - mercredi 2
Riz vinaigré, avocat, carottes râpées, aubergine, féta, concombre, sésame, lin & vinaigrette au gingembre

Agneau aux épices - mercredi 2
A Réchauffer Agneau mijoté, riz basmati, houmous maison, patates douces rôties, coriandre, pois chiches soufflés & crème de cajou

Epinards frais, falafel et crudités - mercredi 27
Carottes râpées, pousses d'épinard, falafel, aubergines sautées, grenade, pois chiches soufflés & vinaigrette au gingembre frais

Poulet frit, riz & petits légumes - mercredi 27
A Réchauffer Riz basmati, petits légumes mijotés, poulet frit, haricots verts, piperade, oignons frits & huile d'olive

Salade d'avocat & oeuf poché - mercredi 10
Pousses d'épinards, carottes râpées, avocat, oeuf poché (poule élevée en plein air), grenade, graines de courge, tournesol & vinaigrette au gingembre frais

Agneau mijoté aux épices - mercredi 10
A Réchauffer Agneau mijoté au ras el hanout, houmous maison, riz basmati, patate douce rôtie, coriandre, pois chiches soufflés & crème de cajou

Ratatouille & falafel - mercredi 20
A Réchauffer Pommes de terre, ratatouille, falafel, edamame, olives verte, coriandre & huile d'olive

Poulet, kale & mozza - mercredi 20
Chou kale, poulet vapeur, quinoa aux herbes, mozzarella, oignons confits, graines de courge, tournesol & sauce Tzatziki maison

Agneau mijoté aux épices - mercredi 3
A Réchauffer Epaule d'agneau mijoté sept heures (origine France), riz basmati, houmous, patate douce, coriandre & crème de cajou

Burrata crémeuse - mercredi 3
Pâtes complètes et roquette, Burrata crémeuse, tomates cerises, grenade, oignons frits, basilic & vinaigrette au miel
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