Plats individuels du mardi

Quinoa aux herbes, filet de dinde fumée, aubergine, haricots verts, tartare de tomate, oignons frits & crème de cajou (se déguste froid)

Pâtes, roquette,, Burrata crémeuse, tomates cerise, grenade, basilic, oignons frits & vinaigrette au miel (se déguste froid)

A réchauffer Quinoa, houmous, falafel, haricots verts, sauce tomate maison, carottes confites, basilic, graines de courge, tournesol

Penne complètes, roquette, filet de dinde fumée, tomates cerise, grenade, edamame, croûtons & vinaigrette au miel

A Réchauffer Quinoa, dahl aux lentilles corail, tofu fumé au lait de coco, brocolis vapeur, coriandre & sauce coco curry

Mesclun de jeunes pousses, poulet aux herbes de Provence cuit vapeur, avocat, edamame, pommes de terre grenaille, croûtons maison & vinaigrette au miel

A Réchauffer Nouilles de blé, tofu fumé Bio, champignons rôtis, oignons et carottes confites, figues, noix & crème de cajou

Jeunes pousses, poulet frit, mozzarella, tomates cerise, brocolis vapeur, croûtons & vinaigrette au miel

Pousses d'épinard, oeuf poché, avocat, emmental, houmous maison, croûtons & vinaigrette au citron

A Réchauffer Poulet au satay, riz basmati, patate douce, brocolis vapeur, cacahuètes, basilic & sauce coco curry

Mesclun de jeunes pousses, poulet aux herbes vapeur (origine France), mozzarella, peuf dur, patate douce, oignons frits & vinaigrette au gingembre

A Réchauffer Quinoa, haricots verts, tofu fumé bio, champignons rôtis au thym, oignons confits, graines de courge, tournesol & sauce coco curry